Monday, March 26, 2012

BYE BYE GUADELOUPE, HELLO DOMINICA

Dimanche, 11 mars   

Nous ne sommes pas encore entrés dans la baie qu’un membre PAYS (Portsmouth Association of Yacht Security)  nous souhaite la bienvenue à bord de sa chaloupe colorée.   Chaque bateau qui entre dans le mouillage est ainsi pris en charge, l’hôte dominicain s’occupera de t’aider,  de planifier tes excursions, etc.  La Dominica, ancienne colonie britannique est située entre la Guadeloupe et la Martinique,  la plupart parlent anglais et un peu français et la monnaie est le dollar caribéen.  Indépendant depuis 1978, les habitants sont fiers de leur pays et aussi de leur nouveau vice-président M. Skerrit.

Lundi, 12 mars    Expédition sur la Indian River, notre guide, Lawrence d’Arabia, devra ramer, nous sommes dans un parc protégé.  Ce qu’il y a de plus grandiose dans cette petite rivière, ce sont les blood tree ainsi nommé dû au filet rouge qui s’écoule lorsque le tronc est coupé.  Ces arbres ont leur racine dans l’eau et forment des arabesques majestueuses et sans fin.  On peut aussi apercevoir des crabes rouges et des blancs ; la rive est toute trouée, des hérons green back (petit héron au dos vert), des nids de termites impressionnants et la nuit les boas constrictor sortent pour se nourrir.

Notre guide est fier de nous dire que des scènes du Pirate des Caraïbes ont été tournées en Dominica.  Les retombées économiques d’un tel tournage, d’environ 4 mois, ont été très appréciées et paraîtrait que Johnny Depp est un bon Jack !  Dans le Pirate no 2, il y a une scène sur la Indian River : Johnny se dirige dans sa barque vers la cabane de la sorcière et il y a tous ces gens qui tiennent des lampions.  La cabane n’est plus mais on peut voir son ancien emplacement.

On accoste et prenons une marche à travers une plantation afin de goûter aux saveurs locales.  Nous découvrons que  les graines de la fève de cacao sont recouvertes d’une chaire blanche gélatineuse et sucrée agréable à sucer (voir photo).   Les arbres à pamplemousse foisonnent, là pousse le gingembre (Félix en vole un bout), ici sur la vigne ce sont les maracudjas, les manguiers sont immenses, les papayas (pawpaw) sont toujours aussi mauvais, les arbres à pain très intriguants, les guavas poussent sur des arbres à tronc nu style camouflage.  Toute cette nature nous éblouie, nous sommes comme des enfants !  Des tonnes de bananes et de noix de coco sont exportées vers la Grande-Bretagne.


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